Stylegent
עמדת ספר בישול תמונה, סיאן ריצ'רדסצילום, סיאן ריצ'רדס.

The Chef & The Dish, שירות אינטרנט חדש שמקורו בטורונטו, מזווג טבחים ביתיים עם שפים מניו אורלינס, טוקיו, ברצלונה, רומא, מילאנו ובוסטון דרך סקייפ. המאסטרים מלמדים שיעורים קלים למעקב בהתמחויות מקומיות, כמו רביולי, ג'מבלה, סושי או טאפאס. זמן השיעור הוא פרטי, אינטראקטיבי ומדויק תרבותית ככל שיכול להגיע. "השף האישי שלך מגיע מהאזור שמקורו במתכון, מה שהופך אותו לגרסה המסורתית, האותנטית והטעימה ביותר של המתכון", מסבירה המייסדת ג'ן ניקן. בשונה מרוב ההדרכות המקוונות, המשתמשים עובדים באופן אינטימי (אחד על אחד או בקבוצות קטנות) עם מנטורים, שצופים, מדריכים ומציעים תובנות תרבותיות לגבי החומרים, המתכונים והטכניקות.

הפגישות נמשכות כשעתיים עד שלוש שעות, משתרעות על שלוש מנות או מנות או יותר ונעות במחיר של 299 $ עד 329 $ USD לשני אנשים, בתוספת 50 $ לכל אדם נוסף. לפני התאריך הקולינרי שלכם, עוזר מטבח יצר קשר עם רשימות קניות, דרישות כלים ותמיכה טכנית. "השף והמנה נישאים לטכנולוגיה ומסורת", אומר השף האיטלקי פאולה מרטינגי. "אני מלמד טכניקות שאי אפשר ללמוד מהמתכון או דרך צפייה בסרטון. אני מסוגל לאמן בכל השיעורים. בסוף תקבלו חוויה תרבותית וארוחה פנטסטית שתוכלו ליהנות ממנה בבית. ”רק וודאו שה- Wifi שלכם עובד והסקרנות הקולינרית שלכם נעוצה.

יותר:
הענבים היפנים הללו עולים 11,000 דולר - ברצינות
התראה מגמה: בטטות הן הכרובית החדשה
יוגורט Skyr: היוגורט הבא היווני

באיזה גיל כדאי להתחיל ליטול ויטמינים

באיזה גיל כדאי להתחיל ליטול ויטמינים

10 דברים ששודדים אותך משנתך

10 דברים ששודדים אותך משנתך

כיצד לטפל בשיניים בכל גיל

כיצד לטפל בשיניים בכל גיל