Stylegent
גטי

לאחרונה ביקשנו מהקוראים את אסונות הבילוי החגיים ביותר שלהם וקיבלנו כמה נימוסים. אין ספק: לבשל הודו זה לא קל כמו שזה נשמע. השתמש בסיפורים אלה כסיפורי זהירות בזמן שאתה מתכונן לארח את חבריך ובני משפחתך השנה. היזהר שם בחוץ!

עשרה סיפורי אסונות חג של קוראי Stylegent.com:

1. ליקר מתפוצץ


הכנתי פעם ליקר שמנת תפוזים ביתית מתוקה במתנה של מארחת לקחת למסיבה של שכנה. מזגתי את הנוזל המצונן לבקבוק זכוכית יפהפה, אותו קישטתי בסרט וכמה פעמוני ג'ינגל. לרוע המזל שכחתי להשאיר את מרחב הראש בראש הבקבוק ומילאתי ​​אותו עד לשולי לפני שכיסיתי אותו ואחסנתי אותו במקרר .... שגיאה אנושה. במסיבה, שכני הוסיף את בקבוקי למספר אחרים על שולחן המטבח שלו. כעבור שעה, כשהמסיבה הייתה בעיצומה, התרחש במטבח שלו פיצוץ מתנפץ באדמה שעצר את כולם על עקבותיהם. כל מה שיכולתי לומר היה, "תגיד לי שזה לא הליקר התפוז." ואז ראיתי את הסרט עם פעמוני הג'ינגל ... על הרצפה ברור מעבר לחדר ... וידעתי שהכי גרוע קרה. כשהאלכוהול התחמם לטמפרטורת החדר, הוא התפשט, וללא מרווח ראש בתוך הבקבוק, ניפץ את הבקבוק לחתיכות של זיליון! היה ליקר כתום דביק המכסה כל משטח במטבח ... דלפקים, מכשירים, תקרות, גופי תאורה, תריסים אנכיים, רצפות, זה היה בכל מקום! ושילב עם כל אותו גו היו אלפי שרידי זכוכית. הייתי מוחלשת לחלוטין וביליתי את שארית המסיבה בניקיון הבלגן המדהים לפני שעשיתי נסיגה חפוזה בבית! למרבה המזל, לשכני היה חוש הומור טוב על זה ואמרו שהחרטה היחידה שלהם היא שהם לא קיבלו לנסות את המשקה לפני שהוא התפוצץ!

2. חג מולד נורוולקי מאוד

בשנה הראשונה שבעלי ואני אירחנו את חג המולד, שלפנו את כל העצירות - פעילויות לילדים, אוכל, קישוט. קנינו מיטות קומותיים - תקראו לזה. מוקדם מאוד בבוקר חג המולד יכולנו לשמוע הרבה פעילות למעלה והרבה טיולים לשירותים. מסתבר שהאחיינים שלי הביאו איתם באג GI מגעיל והם המשיכו להדביק את כולם בבית. האחיין הצעיר שלי פתח את הגרב שלו מסנטה וזרק לקערת ערבוב (יש לנו תמונות). איש לא רצה לאכול את ארוחת ההודו הטעימה שהכנו מכיוון שכולם היו למעלה ולמטה לשירותים. זה היה כל כך מדכא ופשוט ... גס. היינו צריכים לשטוף כמעט את כל המצעים שבבעלותנו. רק פלוס? זה באמת צמצם את העלייה במשקל החג!


3. אסון טורקיה

בפעם הראשונה שהכנתי הודו, לא היה לי מושג כמה זמן צריך לאפות אותו! השארתי את זה לרגע האחרון, וחיכינו וחיכינו וחיכינו. עד שזה סוף סוף נעשה, זה היה בחצות אחר הצהריים, וכולם גוועו ברעב! הייתי כל כך נבוכה.

4. העבירו את הסוכר

חג ההודיה אחד כשהייתי כבן 12 או 13, אמי העמידה אותי אחראית על עוגות הדלעת. זה היה כבוד גדול וכשהוצאתי את העוגות שלי מהתנור שמחתי - הם נראו והריחו נפלא. באותו ערב העוגה נכרתה והוגשה ואני חיכיתי בדאגה למשוב של כולם. במקום זאת עמדתי מול שתיקה כשמשפחתי והמשפחה המורחבת חפרו בעוגות שלהם. לא יכולתי להבין את התגובה המגניבה לעוגות הנפלאות שלי למראה, עד שנשכתי. הכנתי מתכון כפול והכפלתי את הכל חוץ מהסוכר. פשטידת דלעת ללא הסוכר פשוט לא טובה. כולם היו אדיבים ופשוט המשיכו לאסוף את הפשטידה שלהם עם קצפת.


אולי לא אסון ענק בסטנדרטים מסוימים, אבל עבור ילדה צעירה שקיבלה אחריות כה גדולה זה היה הרסני!

5. אי שפיות באפייה

כחלופה להחלפת עוגיות שבה כולם מביאים סוג אחד, החלטתי לעשות "Big Bake" עם חברים כדי שנוכל לאפות יחד את המתכונים שרצינו. אז בשנה שעברה קניתי רכיבים של 10 + זני עוגיות והזמנתי חמישה חברים ואת מערבבי המעמד הנוספים שלהם וכו 'לבית שלי ליום של עשייה במטבח שלי. לכולנו היו חזיונות של יום חגיגי עם חברות: פחמימות של חג המולד, ניג ביצים, יין, מכוסות והמון צחוקים. היו פשוט יותר מדי מתכונים להיסדק והיינו לחוצים! זה היה תשע שעות של כאוס מוחלט וזה נראה יותר כמו חנות זיעה עם קמח שטס באוויר. המטבח שלי היה אסון ונגמר לנו מים חמים מכביסת כל כך הרבה כלים. השנה אנו מבצעים חילופי עוגיות ושותים יין.

6. תעשו הפעלת ניסיון!

שנה אחת לחג המולד אכלנו 25 אנשים לארוחת ערב. ידענו שאנחנו זקוקים להודו גדול ולכן הזמנו הודו בהיקף 34lb מחוות ההודו. לפנות בוקר חג המולד קמתי להכניס את הודו לתנור ... הכל היה טוב עד שניסיתי לסגור את הדלת. זה לא ייסגר. למרות השעה חמש בבוקר ושאני ישנתי חצי תאי המוח שלי יורים ברמה מסוימת והגעתי לפיתרון …… .. טייפ קלטת! הדבקתי את הדלת על דלת התנור וסגרה והיה בסדר בעולמנו של חג המולד באותו יום. וכעת אנו יודעים שיש לנו מגבלה של 29 £ על התנור!

7. גדול מדי

לפני מספר שנים, ברגע האחרון, המשפחה הודיעה לנו שהם באים לארוחת חג המולד. עבדתי עם משמרת כפולה שנקראה האאבי כדי להודיע ​​לו ולהרים הודו.כשהגעתי הביתה למחרת בבוקר, ביום שכולם היו מגיעים, המשכתי לציפור. זה היה גדול, אבל מעולם לא חשבתי על זה משהו. תפסתי את זה ממולא וחבט ונאלץ לשאול מחבת גדולה מהשכן כדי להכניס אותו לתוכו, המשיך לפתוח את התנור רק כדי לגלות שאין שום סיכוי שההודו הזה יתאים. למותר לציין שהייתי צריך לבטל את התוכן ולפרק אותו לחתיכות קטנות יותר. [זה] פשוט לא היה אותו דבר. זה באמת מאבד משהו כשהוא לא מבושל שלם. ובסופו של דבר אכלנו הודו במשך שבועות זה נראה.

8. אין הודו השנה!

לפני עשרים שנה הותקן אצלנו מטבח חדש לגמרי, עם מכשירים חדשים שהיינו מאוד גאים בהם. ההודו היה ממולא ומוכן לתנור החדש לגמרי, ובזמן טוב, קצת אחרי אחת אחר הצהריים. ביקשתי מבעלי להכניס את הציפור לתנור ולהדליק אותה. הלכנו לגבעת הסקי לשעות אחר הצהריים מלאות כיף בידיעה שההודו יהיה מוכן כשנחזור. הבית היה ריחני עם הודו צלוי נפלא כשהגענו. הכנתי את תפוחי האדמה והירקות והתיישבתי לשתות לפני הארוחה. אחד הילדים נדד למטבח והבחין בהודו בתנור כשהמנעול דולק, מיהרתי למטבח ושם זה היה: התנור הוגדר לנקות! לא הייתה שום דרך לעצור את זה, ובחרדה התבוננו בהודו שעובר משזוף שופע לחרטה שחורה! אכלנו תפוחי אדמה עם ירקות וביצה מטוגנת מלמעלה!

9. ריקוד ההודו

חג מולד אחד כששני הקטנים שלנו רצו לעזור לאבא שלהם בארוחת חג המולד, הוא החליט שהם יכולים לעזור לו "לרקוד את הודו" [בו] הוא היה מחזיק את ההודו ליד הכנפיים והקטנטנים כל אחד פנה לשיר חג מולד שיר גורם לרגליים לרקוד. זו חייבת להיות מסורת: היה צריך לרקוד כל הודו לפני הבישול שכן הוא היה ההודו הכי טוב שהיה לנו אי פעם. ובכן, שנה אחת הרכזות שלי החליטו רק לעשות את הודו, בלי לרקוד וזה היה ההודו מהגיהינום. זה לא יבשל. זה לא היה חום, זה היה קשה, פשוט נורא. מאותו יום ואילך צריך לרקוד קודם כל את תרנגולי ההודו. הרכזות שלי הלכו לעולמה השנה וזה יהיה חג המולד הראשון בלעדיו והוא רוקד את הודו. כלתי החדשה עשתה את הודו חג ההודיה אז סיפרתי לה על הריקוד. היא בישלה אצל סבתא שלה והחלה לשיר ולרקוד את הציפור. הם חשבו שהיא משוגעת אז היא אמרה להם את המסורת שלנו. כולם חשבו שזה פנטסטי והציפור, כן, התברר נהדר. הבת שלי רוקדת את הודו עם בנותיה כך שהמסורת שאביה / פופה שהחלה לפני כ 33 שנים יחיו.

10. משמנים גייזר

אסון החגים הטוב ביותר במטבח שלי קרה לי כשהייתי בסביבות 12. סחבתי הטיגון עמוק במטבח של הורי וזה בטח היה שמנוני בצדדים כשאני זוכר שזה התחיל להחליק וחשבתי שזה לא יתברר לי. למרבה המזל, השמן עדיין היה קר מכיוון שהוא עדיין לא מחובר לחיבור! הוא החליק מהידיים שלי, נפל היישר אל רצפת השטיח (בשנות ה -80 היו אנשים במטבח במטבח) והיה גייזר שמן מיידי שהתרומם מהסיר, הוא התיז כל כך גבוה שהוא פגע בתקרה, זה היה נוטף מהתקרה, נוטף ממני ומכל הרצפה. אמא שלי פשוט עמדה שם בתדהמה אני חושבת, אני לא זוכרת יותר מדי צעקות אבל היה צורך בניקיון רב. היינו צריכים להזדרז כי כל החברה הגיעה לארוחה הגדולה. אני זוכר שההורים שלי היו חייבים לצבוע את התקרה מחדש והשטיח ניקה די טוב שכן היה עליו ציפוי קסום עמיד בפני כתמים !!

האם יש לך אסונות מבדרים בחג כדי לנצח את אלה? שתפו אותנו במרחב התגובות למטה.

הניסיון 'להתעדכן' בשינה פוגע ביצירתיות שלך, אומר המחקר

הניסיון 'להתעדכן' בשינה פוגע ביצירתיות שלך, אומר המחקר

שאריות עגבניות משומרות

שאריות עגבניות משומרות

כיצד ישפיע התקציב על משפחות

כיצד ישפיע התקציב על משפחות