Stylegent
קייל מוריד סידןגטי

בריאות העצם היא המפתח לבריאות הכללית. אם העצמות שלך אינן חזקות, אז הן אינן יכולות לתמוך בגופך ובפעילויות היומיומיות שלך. עם זאת אולי אינך מבין שהסידן מיועד רק לעצמות שלך - הוא נדרש כמעט לכל פונקציה בגופנו. מחלות ניווניות רבות כמו אוסטאופורוזיס הן תוצאה של תוסף באיכות ירודה ותזונה לא מאוזנת.

גדלנו לקבל שאנחנו יכולים להשיג רק את המינון היומי שלנו של סידן מחלב קונבנציונאלי וגלולת סידן יומית. זה אולי נכון במידה מסוימת, אך עלינו להתמקד בכל מקורות המזון העמוסים באופן טבעי במינרל. מזונות מבוססי צמח אלה אינם מכילים חלב אך עדיין מסייעים לך להגיע לדרישות הסידן שלך באופן קל להטמעה - וטעים במיוחד, ובמקביל לספק חבורה שלמה של מינרלים וחומרים מזינים אחרים. זה מועיל במיוחד לאנשים שאינם סובלניים או אלרגיים לחלב.

אינך צריך לדאוג למדידות מדויקות של סידן, במיוחד אם אתה מקבל אותם ממקורות מזון שלמים. רק הקפידו לקבל מגוון של הפריטים הבאים בתזונה על בסיס יומי. בדרך זו תעמיסו עם הסידן הנכון שגופכם פשוט יאהב לספוג!

שישה מאכלים עשירים בסידן שעשויים להפתיע אתכם:

1.    ירקות עליים ירוקים: קייל, מנגולד, צמרות סלק, קולארדים, ברוקולי, נבטי בריסל, שן הארי, ירקות חרדל ובוק צ'וי
2.    ירקות שורש: נתניה, רוטבאגה, בטטות, דלעת, במיה
3.    אגוזים וזרעים: שקדים, צנוברים, זרעי קנבוס, שומשום
4.    שעועית, קטניות ודגנים מלאים: שעועית כליה, שעועית שחורה, קינואה ואמרנט
5.    סויה מותססת ואורגנית: טופו, טמפה, מיסו ואדאמה
6.    מקורות אחרים: חרוב, טחינה, חמאת שקדים, ירקות ים *, קקאו, גרגרי יער, תאנים ומולסה


* ירקות ים כוללים ארמה, נורי, דולה, וואקמה וקומבו. הם יכולים להימצא בחנות מזון הבריאות המקומית שלך או בקטע של תבלינים במכולת שלך. מקום נהדר נוסף אליו ניתן להסתכל הוא בשווקים אסייתיים אותנטיים.

סלט אטריות ארמה סובה

רכיבים
1 כפית בזיליקום מיובש
½ כפית רוזמרין מיובש
½ כפית מלח
8 אונקיות. אטריות סובה קמוט או כוסמת
½ כוס ארמה (ירק ים)
2 ראשי בוק צ'וי קצוצים לחתיכות קטנות
2 שיני שום, טחון
1 כפית זנגביל, טחון
¼ כוס חומץ אורז
¼ שמן שומשום קלוי
3 כפות תמרי (רוטב סויה טבעי)
1 כוס בצל ירוק קצוץ
1 גזר מגורד
1 כוס צנוברים קלויים או שומשום שחור
1 כוס שעועית אדממה מבושלת קליפות אורגניות (ללא תרמילים)

הוראות
1. הביאו סיר מים גדול לרתיחה, הוסיפו בזיליקום, רוזמרין ומלח.
2. מוסיפים נודלס סובה, מבשלים עד שאלנטה (8-10 דקות) שוטפים ומסננים.
3. משרים את האריה בכוס כוס מים קרים למשך כעשר דקות, מסננים.
4. בקערה גדולה להקציף יחד שום, ג'ינג'ר, חומץ, שמן שומשום וטמרי.
5. מוסיפים רוטב אטריות חמות וזורקים למעיל.
6. מערבבים גזר, אדממה, בוק צ'וי, בצל וארם.
7. מפזרים צנוברים קלויים או שומשום.

מרני וסרמן היא תזונאית קולינרית בטורונטו שהפילוסופיה שלה נובעת מאוכלים שלמים. היא מחויבת לספק בחירות מאוזנות באורח החיים באמצעות אוכל טבעי. תוך כדי תשוקה וניסיון היא שואפת לחנך אנשים כיצד אכילה יומיומית יכולה להיות פשוטה וטעימה.

מדוע ביצועי ה- CMA של ביונסה פירושם יותר ממה שאתה חושב

מדוע ביצועי ה- CMA של ביונסה פירושם יותר ממה שאתה חושב

מותו של כריס הינדמן הוא אובדן למשפחה הלאומית

מותו של כריס הינדמן הוא אובדן למשפחה הלאומית

האם מגהאן מרקל עומדת לעבור לארמון קנסינגטון?

האם מגהאן מרקל עומדת לעבור לארמון קנסינגטון?