Stylegent
תמונות של גטי

נראה שתה פופולרי יותר מתמיד, אבל זה קיים כבר מאות שנים - יש לו שורשים עמוקים ברבדים רבים, אבל מה שזה מסתכם בזה שיש תה לכולם! תה מגיע במגוון סוגים וטעמים שונים, והם מציעים שפע של תכונות ריפוי חזקות מספיק כדי לעשות את ההבדל בחיי היומיום שלנו.

תה צ'אי, תה ירוק, תה רואיבוס, תה לבן ותה צמחים (המכונים טיסאנים, כמו נענע וקמומיל) כולם בעלי תכונות ריפוי ומשמעות תרבותית מושרשת עמוקה. ניתן ליהנות מכל תה זה מעצמם, פשוט ספוג במים, או לערבב יחד לשילובים ייחודיים שיכולים לקדם חיות, עיכול בריא או סתם הרפיה אחרי ארוחה.

כמה תה שונה יכול לשפר את בריאותכם


תה ירוק: תה ירוק מכיל פוליפנולים הידועים כמגנים מפני מחלות לב וסרטן. תה ירוק יכול גם לעזור להגביר את חילוף החומרים ולהגדיל את האנרגיה. הטעם נהדר חם או קר, או עשוי כלטה עם אורז או חלב שקדים.

תה רויבוס: זהו תה אדום מצמח השיח האדום בדרום אפריקה. הוא עמוס בנוגדי חמצון והוא גם נטול קפאין. Rooibos מהווה בסיס נהדר לתה צ'אי ריחני או לתה צמחי פירותי (ראה מתכון להלן).

תה לבן: תה לבן הוא עדין מאוד בטעם ומכיל קפאין קל. לתה לבן יש גם מגוון של נוגדי חמצון מעלים לבנים כסופים ולא מחוספסים. זה מכין תה נהדר אחר הצהריים ליהנות ממנו עם חטיף, או נסה את הדבר הראשון בבוקר.


תה צמחים: תה צמחים אינו למעשה תה, אלא צמחי מרפא המכילים תכונות רפואיות. החדירו כפית עשבי תיבול טריים כמו נענע, ג'ינג'ר או טולסי במים חמים, בחרו כזו שתפעל לאפקט הרצוי לכם, בין אם זה העיכול, הרענון או הרפיה.

הוספת כוס תה (או שתיים) לחייכם מדי יום יכולה להפוך כל ארוחה לחווית גורמה. אין כמעט בית קפה, מסעדה או רחוב עיר שאינך יכול לעצור בו כדי ספל תה - אבל ברגע שהייתה לך ההזדמנות לקנות ולהלל את תה העלים המשוחרר שלך, או להכין תה משלך בבית. , אין דרך חזרה. יש בהחלט הבדל בין תה שמגיע בשקית תה לבנה מולבנה (עם מצרך), לעומת משהו שאפשר לקנות טרי, רופף ואורגני. הטעם טהור והוא עובר דרך גופך לכל תא ותא. כשאתה מוצא תה שמשתלב עם הערכים שלך ובלוטות הטעם שלך, אני מבטיח שגם לך תהפוך לחלק מהתרבות ההולכת וגדלה הזו - אם עוד לא!

בריז אדום אדום מקורר (באמצעות תה אדום של ורויבוס אדום ושל ברי בריז)


תה מעורבב זה ממותק באופן טבעי עם הפירות היבשים מהגרגרים, והוא עמוס בנוגדי חמצון מתה הרויבוס. זה טוב יותר מכל אגרוף פירות - מרפא, מזין ומרענן!

רכיבים:
1 כפית תה רויבוס אדום
1 כפית תה ברי בריז
2 כוסות מים
טריז לימון 1

הוראות:
1. הניחו עלי תה טריים ומים חמים בקומקום תלייה / כד או כוס - אפשרו למים להחדיר.

2. שופכים מים אדומים בכוס אחרת או בכד גבוה ומכניסים למקרר לשעתיים.

3. יוצקים לכוס ונהנים עם טריז לימון!

מרני וסרמן היא תזונאית קולינרית בטורונטו שהפילוסופיה שלה נובעת מאוכלים שלמים. היא מחויבת לספק בחירות מאוזנות באורח החיים באמצעות אוכל טבעי. תוך כדי תשוקה וניסיון היא שואפת לחנך אנשים כיצד אכילה יומיומית יכולה להיות פשוטה וטעימה.

רשימת ביקורים משעשעת בקיץ

רשימת ביקורים משעשעת בקיץ

תרשים תת המרכיב 3

תרשים תת המרכיב 3

הסוד להכנת הודו עסיסי

הסוד להכנת הודו עסיסי