Stylegent

יינות בפחית

יין בפחית. זה אולי נשמע כמו בדיחה אבל זה עולם חדש ואמיץ לחשיבה מחוץ לבקבוק. שיטות אריזה חדשות נוחות, נגישות וניידות מאוד, הופכות כעת יין משומר לאכיל מאוד.

הטק

יין משומר הוא בחזית הבידור החיצוני, כאשר יקבים משקיעים בטכניקות שימורים השומרות על היין טרי ושומר על טעמיו על כנו. חברה אוסטרלית אחת, Barokes, המציאה את הטכנולוגיה "Vinsafe" המוגנת בפטנט שמבטיחה לשמור על שלמות היין ומבנהו במשך חמש שנים תמימות. לכן, כשמדובר בסוג היין שהמומחים מציעים שהוא מוכן לשתייה (בניגוד לסוג "משפר את הגילאים"), הוא למעשה אידיאלי.


שיטה זו גם שומרת את מחיר היין סביר, מכיוון שהשימורים זולים יותר מבקבוק ובאופן כללי ידידותיים יותר לסביבה. זה גם קל יותר לנשיאה, הופך מנות קטנות יותר לרוח ומסיימים לנצח את בעיית "אני שכחתי את פקק הפקקים".

תן לזה לנשום (או לא)

תשכח מכמה "יין 101" שאתה בא להחזיק בבשורה (או להתמזג קצת לקראת הקיץ).

כשמדובר על מרבית הלבנים, הרוזות והיינות המבעבעים, לא לתת לנשימה לא כל כך חשוב כשמדובר בהנאה מלאה מהמשקאות שלכם.


עבור האדומים, תוכלו לארוז כוס יין כך שתוכלו לאוורר אותה - או כוס סולו אדומה תעשה את העבודה בקמצוץ.

הגיע הזמן לזרוק את הפורמליות ולצלול למנחות החדשות הנהדרות הללו שמגיעות בזנים אדומים, לבנים, ורודים ופיצוציות.

אדום

באלברטה לא קיים מחסור ביין אדום משומר בשוק, החל מפינו נוארים ברי-יעריים מפירות היינות של סגסוגת קליפורניה ואנדרווד (שנעשו על ידי יוניון יינות אורגון) וכלה בתערובת קוף אינסופי משפט הקופים, שמתגאה ביין נגיש ונטול יומרות - הישג די קל להשיג ברגע שאתה מכניס אותו לפחית.


מחוץ לאלברטה, ניתן למצוא ברוב המחוזות יין קרדינל צין, יין ידידותי למוצרי מזון וטבק קל וטבק. זה משתפר אם במקרה יש לכם כוס יין שתמזגו אותה.

יינות אדומים בפחית

לבן

מעריצים של לבנים אוסטרלים ישמחו ללמוד על בארוק ועל שרדונה-סמיון המשומר הפופולרי שלה, שיש לו מעקב נאמן ומתהדר בחיי מדף של חמש שנים - (לא שזה צפוי להימשך כל כך הרבה זמן). אם אינך מוצא את זה בשקע המקומי שלך, רוב חנויות המשקאות המחוזיות מחזיקות אוסי משומר אחר, ג'ייקוב קריק מוסקטו, שלמרות שלא בדיוק מה שהיית מכנה מתוחכם, הוא קל לשתייה, ארומטי וטעמו כמו טארט מתוק , תפוח ירוק, קריר מרענן, מתאים להפליא ללגימת צד.

ניתן לומר את אותו דבר לגבי ה"ביגמן האוס ", Birdman Pinot Grigio, זמין, יין שימורים קליל, פריך ומרענן מקליפורניה.

יינות לבנים בפחית

ורוד

אם תמצאו את זה, סופיה ברוט רוזה של פרנסיס פורד קופולה פשוט טעימה - יבשה, טוסטית וברק קל, המיוצרת בקליפורניה על ידי הכורם שעזר לשים יינות משומרים על המפה עם ארבע חבילות איכותיות, כל אחת עם הפחית שלה קש משלו.

זמין יותר באופן נרחב הוא ה- Siren Rosé, יין ורוד תוסס מבית ביג, נתח מלא בטעמי דובדבן ותותים גדולים, נועזים ומוארים.

יינות ורדים בפחית

נוצץ

סופיה בלאן דה בלאנס יבשה, עדינה וכנראה קרובה ליין מבעבע בסגנון שמפניה כמו שתקבלו (ניתן להשיג בארבע חבילות מיני פחים דקיקים במחיר של כ- $ 20 באלברטה, קוויבק ואונטריו).

בקצה השני של הספקטרום, יש את ה- Joiy Can, ניו זילנד / אוסטרליה בסגנון פרוסקו-ידידותי לסביבה, "פרוסקו" בסגנון ידידותי לסביבה, עם טעם ענבים בולט ומתוק, שיורד היטב בחוף הים (4.85 $ חתיכה) ב- LCBO).

יינות נוצצים בפחית

יוצר בקנדה

יין נוצץ ארומטי מקור - Vidal הנוצץ של אונטריו (אותו ענב בו הם משתמשים בכדי להכין את יין הקרח) נולד מתוך רצון לפתור סוף סוף את הבעיה הישנה של איך ליהנות מקצת פיצה - אם אתה רק רוצה כוס, לפיצוח בקבוק שלם זה בזבוז אדיר. מקורו קרמי, מתוק וארומטי ומחזיר לך 5.95 דולר לכל פחית 250 מ"ל ב- LCBO.

יינות ביין נוצץ ארומטי שמקורו בפחית

יותר:
רוזה שלוש דרכים: בקבוק אחד ורוד, שלושה קוקטיילים קלים
איך להכין את עוגת התות הטובה ביותר
9 חשבונות אינסטגרם מדהימים של אוכל קנדי ​​שעוקבים כעת

באיזה גיל כדאי להתחיל ליטול ויטמינים

באיזה גיל כדאי להתחיל ליטול ויטמינים

10 דברים ששודדים אותך משנתך

10 דברים ששודדים אותך משנתך

כיצד לטפל בשיניים בכל גיל

כיצד לטפל בשיניים בכל גיל