Stylegent
אישה אוכלת תות שדהמאסטרפיל

האיגוד הקנדי לבריאות העיכול קובע כי יותר מחמישה מיליון קנדים סובלים מצרבת בשנה. לאחר שנאבקתי בעצמי באי הנוחות של ריפלוקס חומציות, התרגשתי כשאני תמיסת ריפלוקס החומצה נחת על שולחני. ואם לשפוט על פי המהומה שגרמה סביב המשרד, בטוח להניח שאני לא לבד.

נכתב על ידי חורחה א. רודריגז, MD, עם מתכונים שנערכו על ידי סוזן וילר, MPH, RD. ספר קל לניווט זה לא רק עם טיפים משולבים בקלות, אלא מתכונים טעימים כמו מרק שעועית שחור קובני ועוף מנגל אסייתי. אם אתם, כמו כל כך הרבה קנדים, סובלים אפילו קלות מצרבת, אנו ממליצים לכם להציץ בכמה מההצעות המועילות הללו כדי להתחיל להחזיר את העיכול שלכם על מנת לעשות זאת באופן הטבעי:

1. הרם את החלק העליון של המיטה שלך. למרות שזה לא כרוך באכילה, זה הצעד הראשון של חורחה בכל מה שקשור לפתיחת המאבק נגד צרבת. מכיוון שרוב הריפלוקס החומצי מתרחש בזמן שאתה ישן, הוא ממליץ להטות את המיטה שלך כך שהחזה שלך יהיה מעל הבטן (שיפוע מינימלי של 30 מעלות).


2. "השאר תמיד מקום לעוד קצת." חורחה ממליץ לאכול מנות קטנות בתדירות גבוהה יותר לאורך היום. רוב ייצור החומצות בבטן נגרם כאשר הוא מתמתח. המתכונים בספר זה מחושבים תוך התחשבות במנות ומתוכננים להבטיח שתישארו מלאים יותר. זה עשוי לקחת קצת זמן להתרגל לאכול רק עד שתשבעו במקום לחכות עד שלא תוכלו לקחת עוד ביס אחד כדי להפסיק.

3. זכור כשאתה שותה. אף שמומחים רבים אמרו כי שתיית מים במהלך הארוחה מונעת מכם לאכול יתר על המידה, לצורבת צרבת, חורחה אומר לא לשתות כלום חצי שעה לפני האוכל או אחריו. נוזלים עלולים לגרום להתפשטות האוכל שלך ולמתוח עוד יותר את הבטן ללא קשר לשאלה אם אתה אוכל מנות קטנות יותר או לא. מתיחה זו תגדיל את כמות החומצה המיוצרת כאשר הבטן שלך מתרחבת.

4. ללעוס, ללעוס, ללעוס. אם אתה אוכל אפילו בלי לעבד את המתרחש, רוב הסיכויים שאתה לא לוקח מספיק זמן ללעוס או לעכל את האוכל שלך כמו שצריך. חורחה מציע לספור עד 20 לפני שהוא בולע את האוכל שלך על מנת א) לפרק אותו לחתיכות קטנות מספיק וב) להתריע לגוף שהוא בולע משהו. זה גם עוזר לכם לאכול לאט יותר לאט.


5. הקלו על הלחץ על הבטן. בין אם זה להרפות את החגורה שלך או ללבוש בגדים שאינם מהודקים סביב המותניים, תתן לבטן שלך יותר מקום לעיכול תמנע ייצור של חומצה נוספת ותבטיח שאין שום בעיה עם אוכל שיעבור במעיים. ואף על פי שאיננו מציעים שתגיע לעבוד בזוג מכנסי מותניים אלסטיים, שמלת מקסי או בגדים מתאימים יותר הם מקום טוב להתחיל.

6. שב זקוף. אמך צדקה. לא רק שהישיבה זקופה עוזרת לך להעריך את האוכל שלך (על ידי התבוננות בו בזמן שאתה אוכל, תהיה מודע יותר), זה גם מונע מהבטן שלך להתקפל ממש כשאתה מתכופף. בדומה לסוגיה של חגורה הדוקה, אתה רוצה להבטיח שאין לאן לאכול מזון וחומצה אלא לרדת (ולצאת).

7. המתן עד הארוחה. יש לך נטייה לנמנם ישירות לאחר האכילה? חורחה ממליץ לחכות לפחות 35 דקות לפני שתתמכרו לפסיק המזון שלכם בכדי להבטיח ששום דבר לא יחזור צפונה. הוא מציע לצאת לטיול מהיר סביב הגוש כדי לסייע בעיכול במקום לעצור אותו בעקבותיו בשכיבה. ההליכה תעזור גם להעיר אותך אם אתה מרגיש עייף מאכילת יתר (ראה # 2 כדי לנגוס את זה באיבו).


8. בחר לפיצוחים. אם תצטרך לאכול תוך שלוש שעות מרגע השינה (אותה חורחה לא ממליץ) הוא מציע לבחור בכמה פיצוחים של סודה ("רק להוריד את הקצה") במקום לאכול ארוחה מלאה. אם אתה קם כל הלילה עם ריפלוקס חומצי תיצור מעגל קסמים למחרת שרק ינציח את הנושא כשאתה מתעייף. סביר להניח שרעב לא יעלה עלייך מאשר ריפלוקס חומציות.

9. קח זמן לעצמך. לחץ והשמנת יתר קשורים ישירות לסיכון מוגבר לריפלוקס חומצי, אז וודא שאתה מנהל את המצב הנפשי והגופני שלך. הכניסה למשך 30 דקות של פעילות גופנית ביום (גם אם היא נמשכת 10 דקות הפרש זמן) ולקחת זמן להירגע יכולה להקל על הסימפטומים. הפסקת עישון וקיצוץ באלכוהול נכנסים גם הם לקטגוריה זו. "ניקוטין הוא טריגר רפלוקס משמעותי", מסביר חורחה.

10. דע מה אתה יכול ואינך יכול לאכול. בראש רשימת ההימנעות: אוכל מטוגן, כל מיני אוכל, שוקולד (מצטער על הנשים), בשרים מעובדים, קפאין ומשקאות מוגזים. באשר לאמונה שעגבניות גורמות לריפלוקס חומצי? לא נכון אומר חורחה. למעשה, הוא מעודד את הקוראים "לאכול כמו איטלקי" המקדמים ארוחות עם הרבה ירקות, פירות טריים (בשניהם יש הרבה סיבים תזונתיים), ומנות קטנות יותר של פסטה כסובלים מצרבת. ואף על פי שבשר אדום אינו לגמרי מהשולחן, הכמות הנמוכה ביותר בו אתה יכול להתמודד, כן ייטב.

לקבלת הצעות נוספות כיצד להרביץ להעלות צרבת, תמיסת ריפלוקס החומצה, בית אקראי, 25 $, זמין כעת.

לחץ כאן לקבלת פתרונות טבעיים יותר למחלות שכיחות.

באיזה גיל כדאי להתחיל ליטול ויטמינים

באיזה גיל כדאי להתחיל ליטול ויטמינים

10 דברים ששודדים אותך משנתך

10 דברים ששודדים אותך משנתך

כיצד לטפל בשיניים בכל גיל

כיצד לטפל בשיניים בכל גיל